- ½ šálku slunečnicového semínka (namoč. na 2 hod)
- ¾ šálku bio rozinek (obsahují hodně železa, draslíku, vlákniny a vitamínů skupiny B)
- 2 lžíce sezamového semínka
- 1 banán
- 2 lžíce karobu
- 2 lžičky kokosového oleje
- Skořice, Vanilka
- 1 šálek vody
- Volitelné: šálek špenátu nebo ledového salátu (+ více vody)
Chutná výborně a dodává energii!
Slunečnicová semínka jsou jedním z nejbohatších zdrojů vitamínu E a také komplexu vitamínů B (zejména vitamín B1 zasluhuje velkou pozornost). Jsou doslova nabité i důležitými minerály, obsahují zejména štědré množství hořčíku, železa, fosforu, zinku, vápníku a selenu. Semena slunečnice neutralizují škodlivé působení volných radikálů, takže zpomalují proces stárnutí. Hořčík v nich obsažený mírní migrénu a astma. Působí preventivně proti obávaným kardiovaskulárním chorobám, snižují krevní tlak a hladinu cholesterolu, uklidňují rozbouřené nervy. Zlepšují stav pokožky a sliznic obecně.