Keltská sůl je pravou mořskou solí bez rafinace a příměsí. Není chemicky čištěna ani upravovaná jako běžné soli a zachovává si tak širokou škálu cenných minerálů a stopových prvků. Keltská sůl / Šedá sůl je dar moře a slunce - těží se ve Francii v Guérande poblíž Keltského moře ve slaništích vybudovaných na vrstvě šedého jílu pomocí 2 000 let staré keltské metody. Klasické soli, včetně Himalájské, jsou těženy ze země či z kamene.
Věděli jste, že složením je téměř identická se slzami či s plazmou v naší krvi? Také se složením blíží k čerstvé kokosové vodě, která se např. v době 2. světové války používala jako transfuze krve. Nižší obsah chloridu sodného v Keltské soli dává prostor dalším minerálům a stopovým prvkům pocházejícím z jílu a moře.
Podobně, jako je to s bílou moukou a cukrem, je to i se klasickou kuchyňskou solí, neboť se jedná o rafinovanou a chemicky-průmyslově zpracovanou potravinu, z níž jsou všechny minerály odejmuty - zůstává pouze sodík a chlór - tedy chlorid sodný NaCl. Do tohoto „produktu“ je přidán zvlášť umělý jód v množství, které neurčilo moře, ale lidská norma. Tento proces si vyžaduje další nepřirozené postupy, mezi které patří i její bělení a přidávání hliníku pro její sypkost.
Tato "jedlá" kuchyňská sůl přispívá ke kornatění cév a způsobuje problémy a nerovnováhu v těle. Taky je hlavní příčinou vysokého krevního tlaku. Proč? Nejvíce koncentrovaným minerálem uvnitř lidské buňky je draslík, naopak mimo buňku je nejvíce koncentrovaný sodík. Pokud tedy běžně při každém jídle používáme klasickou kuchyňskou sůl, která neobsahuje žádný draslík, ale přemíru sodíku, dochází v těle k vysoké hladině sodíku a naopak k velmi nízké hladině draslíku. Z fyziky víme, že díky difúzní osmóze přechází látky z prostředí se svou vyšší koncentrací do prostředí s nižší koncentrací. Tím se do buňky dostává příliš mnoho sodíku. Buňka se tedy zvětší a zvětšená buňka způsobí vysoký krevní tlak. Proto je lidem často doporučováno přestat solit, což ale také vede k vysokému krevnímu tlaku. Je to z toho důvodu, protože lidská buňka přesto obsahuje malé množství sodíku a příliš nízká hladina sodíku v buňce opět vede ke zvětšení buňky a tím k vysokému krevnímu tlaku.
Keltská sůl je sušena za pomocí slunce a větru, proto je lehce vlhká. Voda z oceánu je postupně vedena sérií jílovitých rybníků, kde se voda přirozeně filtruje. Poté slunce postupně vodu vypařuje a zanechává pouze velmi koncentrovanou slanou vodu. Farmáři následně za pomocí dřevěných nástrojů sůl ručně sbírají. Její šedou barvu vysvětluje přítomnost šedých minerálů z jílu, proto se ji někdy říká Šedá sůl.
Tato hrubá sůl se nejlépe používá při vaření a nakládání. Při stolním použití ji musíme umlít ideálně pomocí keramického mlýnku (kovové mlýnky z důvodu vlhkosti soli nejsou vhodné). Keltská sůl je v kulinářském světě hodně známá a mnoho lidí ji považuje za nejkvalitnější dostupnou sůl.
Osvěžujícího a ozdravného efektu, jako bychom právě vylezli z moře, docílíme koupelí s keltskou solí – pokožka přijme do krve minerály, které jsou v soli hojně zastoupeny. Nemáme-li vanu, podobného účinku dosáhneme pravidelnou koupelí noh.
Svou ústní dutinu zbavíme bakterií tak, že ústa budeme pravidelně vyplachovat roztokem z keltské soli. Dalším benefitem je, že přirozeně bělí zuby. Rovněž můžeme pár krystalků rozpustit v ústech a takto, bez použití past, které nejsou často pro tělo šetrné, čistit zuby i jazyk.
Obsahuje 82 minerálů a stopových prvků.
84% (NaCl) chlorid sodný
14% síra, hořčík, vápník, draslík
1,99% uhlík, bromium, křemík, fosfor, jód, bor
0,0003% selen, zlato, zinek, argon, rubidium, měď, baryum, helium, indium, molybden, mangan, vanad, kobalt, antimon, stříbro, krypton, chrom, neon, kadmium, erbium, germanium, zirkon, bismut, niob, thulium, thalium, lanthan, neodym, thorium, cer, terbium, lutecium, gadolinium, praseodym, cín, beryllium, samarium, holmium, tantal, ...
Hořčík, který je v Keltské soli hojně zastoupen, je potřebný pro běžné fungovaní organismu a má velkou škálu pozitivních účinků (snižuje svalové napětí, třes, křeče i vnímání bolesti, zmírňuje průběh záchvatů průduškového astmatu, snižuje výskyt migrén a zmírňuje jejich průběh, zlepšuje metabolismus cukrů a tuků u diabetiků, zmírňuje bolesti v podbřišku před a během menstruace, zlepšuje fyzický a psychický stav před menstruačním cyklem, zmírňuje příznaky chronického únavového syndromu, snižuje krevní tlak a zlepšuje srdeční rytmus).
Naopak jeho nedostatek v těle způsobuje množství onemocnění a poruch (srdce – bolest na hrudníku, nepravidelný tlukot srdce, zrychlené bušení srdce; hlava – bolesti, migrény, slabost, nervozita, napětí, deprese, úzkost, porucha soustředění; svaly – bolest v záhlaví, strnulost šíje i mimických a žvýkacích svalů, svalové křeče, svalová horečka, mravenčení v končetinách; vnitřní orgány – žaludeční křeče, průjem, zvracení, křeče v hrdle, napětí trávících orgánů).
V keltské soli najdeme dokonce 3 druhy hořčíku - síran hořečnatý, chlorid hořečnatý a bromid hořečnatý. To je další důvod, proč je sůl vlhká, protože hořčík na sebe váže vodu.
Jód je potřebný zejména pro správnou funkci štítné žlázy a metabolismus živin (cukrů, tuků i bílkovin). Pozitivně ovlivňuje naši nervovou soustavu, zlepšuje mentální a intelektuální funkce, kvalitu kůže, vlasů, nehtů a zubů, podporuje trávení a má příznivý vliv na naši sexualitu. Jód má zásadní význam pro správný vývoj mozkové tkáně plodu i dětí. Štítná žláza plodu se vyvíjí od 12. týdne, od 16. dokonce již tvoří vlastní hormony. Proto by těhotná žena měla mít dostatek jódu již v prvních týdnech těhotenství.
Pakliže jej má štítná žláza nedostatek, dochází u ní ke změnám ve funkci (snížená nebo zvýšená). Mezi základní projevy nedostatku jódu patří špatná látková výměna, nesoustředěnost, zvýšená únava, snížení intelektuálních schopností, chudokrevnost, pocity chladu v končetinách, suchá kůže nebo i zácpa. Může způsobit poruchy menstruačního cyklu a problémy s otěhotněním a schopností donosit plod.
Vápník je nejvýznamnější prvek při výstavbě a přestavbě kostní hmoty. Také ovlivňuje v organismu řadu regulačních pochodů, přispívá ke správnému srážení krve, přenosu vzruchů v nervových buňkách, srdeční kontrakci apod. Vápenaté ionty ovlivňují výši krevního tlaku a spolupodílí se na regulaci pH vnitřního prostředí.
Pro velkoobchodní spolupráci prosím volejte Davidovi Šubrtovi +420724717068. Nabízíme zajímavé podmínky, aby prodej naší keltské soli měl pro Vás smysl. :-)
Využíjte náš nový pohodlný eshop. :-)
Fakturu k proplacení vystavujeme až po odeslání balíčku. Prosím, pamatujte na to, že Vám často balíček přijde, aniž by byla objednávka zaplacena.
Při objednávce více druhů produktů objednávku spojíme a poštovné se započítává jen jedno. Na jiný produkt můžete vystavit novou objednávku nebo jej uvést do poznámky.
Doba dodání se většinou pohybuje od 2 do 6ti pracovních dní od odeslání objednávky. Ve výjimečných situacích se může stát, že k Vám balíček dorazí třeba až za 10 dní. Pokud na balíček spěcháte, nebojte se nám to napsat do poznámky nebo se zeptat (+420724717068), jak to s jeho stavem vypadá. :-)
Po odeslání objednávkového formuláře, začínáme na Vaší objednávce pracovat a balit do krabic, které již byly jednou použité. Tímto se snažíme být šetrnější k životnímu prostředí, proto Vám objednávka může přijít třeba v krabici od bot. :-)
Voda a sůl jsou nezbytné pro naše tělo. Voda tvoří 75% našeho těla a sůl (resp. sodík) rozvádí vodu a výživové látky do našich buněk. Podívejme se na to, kolik vody a soli denně naše tělo potřebuje, aby bylo zdravé. Ve videu se také dovíme, jak zatočit s vysokým krevním tlakem, otoky, dehydratací nebo jak si pomoci při diabetu.
